Veckans meny v 40
Dagens lunch serveras vardagar mellan 11.30–14.00. Helglunch lör-sön 11.30-14.00.
Vegetarisk 150 kr, Kött 155 kr, fisk 160 kr
Måndag
Klassisk pannbiff – lök – potatis – persilja – pressgurka
Lax – hollandaise – höstgrönsaker – potatis – örter
Svenska tomater – pesto – ost från lakene – emmervete
Dagens soppa
Tisdag
Stekt Värmländskt fläsk – löksås – lingon – potatis – persilja
Sydfransk fiskgryta – aioli – saffran – blåmusslor – fänkål – örter
Svamprisotto – kål – rostade frön – ost från Lakene
Dagens soppa
Onsdag
Boeuf bourguignon – tryffel – potatis – champinjoner – morot
Sydfransk fiskgryta – aioli – saffran – blåmusslor – fänkål – örter
Svamprisotto – kål – rostade frön – ost från Lakene
Dagens soppa
Torsdag
Boeuf bourguignon – tryffel – potatis – champinjoner – morot
Sydfransk fiskgryta – aioli – saffran – blåmusslor – fänkål – örter
Svamprisotto – kål – rostade frön – ost från Lakene
Dagens soppa
Fredag
Fläskfilé – svampsås – höstgrönsaker – potatis
Dagens fångst – pepparrot – brynt smör – potatis – citron
Rotfruktsbiff – kål från Torfolks gård – lingon – gräddsås
Lördag/söndag
Fläskfilé – svampsås – höstgrönsaker – potatis
Dagens fångst – pepparrot – brynt smör – potatis – citron
Rotfruktsbiff – kål från Torfolks gård – lingon – gräddsås
Barnmeny
· Pannkakor 3 st med sylt och grädde 85:-
· Pasta bolognese 85:-
Glass från Naturpralinen i Sysslebäck
· Vaniljglass med matcha och björksirap från Sändsbola gård 85:-
· Vaniljglass med jordgubbar, citronkolasås och rostad vit choklad 85:-
· Äppelglass med skrädmjölsdrömmar och bakat äpple 85:-
· Chokladglass, salt kolasås och karamelliserade nötter 85:-