Veckans meny v 52
Dagens lunch serveras vardagar mellan 11.30–14.00
Helglunch lördag–söndag 11.30–15.00
Vegetarisk 140 kr, Kött 145 kr, fisk 150 kr
Måndag
Svensk Oxkind – tryffel – potatismos – lök – örtskott
Friterad sej – gröna ärtor – citron – grillad romansallad – potatis
Linsgryta – garam masala – cocos – ris – naan bröd – örter
Dagens soppa
Tisdag (julafton)
Hummersoppa och räksmörgås serveras i cafeét
Onsdag (juldagen)
Hummersoppa och räksmörgås serveras i cafeét
Torsdag
Kycklingfilè – chorizosås – rostad potatis – vintergrönsaker – örter
Dagens fångst – äggsås – purjolök – morot – fänkål – kokt potatis
Pasta – tomat – kronärtskocka – rostade frön – lagrad ost – persilja
Dagens soppa
Fredag
Kycklingfilè – chorizosås – rostad potatis – vintergrönsaker – örter
Dagens fångst – äggsås – purjolök – morot – fänkål – kokt potatis
Pasta – tomat – kronärtskocka – rostade frön – lagrad ost – persilja
Dagens soppa
Lördag/söndag
Kycklingfilè – chorizosås – rostad potatis – vintergrönsaker – örter
Dagens fångst – äggsås – purjolök – morot – fänkål – kokt potatis
Pasta – tomat – kronärtskocka – rostade frön – lagrad ost – persilja
Dagens soppa
Barnmeny
· Pannkakor 3 st med sylt och grädde 85:-
· Falukorv och pasta 85:-
Veckans meny v 1
Måndag
Kycklingfilè – chorizosås – rostad potatis – vintergrönsaker – örter
Dagens fångst – äggsås – purjolök – morot – fänkål – kokt potatis
Pasta – tomat – kronärtskocka – rostade frön – lagrad ost – persilja
Dagens soppa
Tisdag (nyårsafton)
Hummersoppa och räksmörgås serveras i cafeét
Onsdag (Nyårsdagen)
Svensk kotlett – champinjonsås – morot – potatis – örtsallad
Dagens fångst – bechamel – spenat – kokt potatis – vintergrönsaker
Risotto – gröna ärtor – mynta – lagrad ost – kallpressad rapsolja
Dagens soppa
Torsdag
Svensk kotlett – champinjonsås – morot – potatis – örtsallad
Dagens fångst – bechamel – spenat – kokt potatis – vintergrönsaker
Risotto – gröna ärtor – mynta – lagrad ost – kallpressad rapsolja
Dagens soppa
Fredag
Svensk kotlett – champinjonsås – morot – potatis – örtsallad
Dagens fångst – bechamel – spenat – kokt potatis – vintergrönsaker
Risotto – gröna ärtor – mynta – lagrad ost – kallpressad rapsolja
Dagens soppa
Lördag/söndag
Svensk kotlett – champinjonsås – morot – potatis – örtsallad
Dagens fångst – bechamel – spenat – kokt potatis – vintergrönsaker
Risotto – gröna ärtor – mynta – lagrad ost – kallpressad rapsolja
Dagens soppa
Barnmeny
· Pannkakor 3 st med sylt och grädde 85:-
· Falukorv och pasta 85:-
Veckans meny v 2
Måndag
Svensk kotlett – champinjonsås – morot – potatis – örtsallad
Dagens fångst – bechamel – spenat – kokt potatis – vintergrönsaker
Risotto – gröna ärtor – mynta – lagrad ost – kallpressad rapsolja
Dagens soppa
Tisdag (nyårsafton)
Stekt fläsk – löksås – lingon – kokt potatis – persilja
Dagens fångst – hummersås – vintergrönsaker – kokt potatis – dill
Bakad blomkål – ostsås – rostad potatis – pumpafrön – picklad lök
Dagens soppa
Onsdag
Köttfärslimpa – gräddsås – lingon – pressgurka – potatis
Dagens fångst – hummersås – vintergrönsaker – kokt potatis – dill
Bakad blomkål – ostsås – rostad potatis – pumpafrön – picklad lök
Dagens soppa
Torsdag
Köttfärslimpa – gräddsås – lingon – pressgurka – potatis
Dagens fångst – hummersås – vintergrönsaker – kokt potatis – dill
Bakad blomkål – ostsås – rostad potatis – pumpafrön – picklad lök
Dagens soppa
Fredag
Schnitzel – rödvinssås – kryddsmör – gröna ärtor – rostad potatis
Dagens fångst – dillstuvad potatis – kålrabbi – citron
Rödbetsbiff – getostkräm – vintergrönsaker – örtskott – rostad potatis
Dagens soppa
Lördag/söndag
Schnitzel – rödvinssås – kryddsmör – gröna ärtor – rostad potatis
Dagens fångst – dillstuvad potatis – kålrabbi – citron
Rödbetsbiff – getostkräm – vintergrönsaker – örtskott – rostad potatis
Dagens soppa
Barnmeny
· Pannkakor 3 st med sylt och grädde 85:-
· Falukorv och pasta 85:-
Veckans meny v 3
Måndag
Schnitzel – rödvinssås – kryddsmör – gröna ärtor – rostad potatis
Dagens fångst – dillstuvad potatis – kålrabbi – citron
Rödbetsbiff – getostkräm – vintergrönsaker – ört skott – rostad potatis
Dagens soppa
Tisdag
Stekt fläsk – bruna bönor – potatis – örtsallad
Dagens fångst – brynt smör – pepparrot – purjolök – kokt potatis
Risotto – pumpa – kallpressad rapsolja – inlagda grönsaker – lagrad ost
Dagens soppa
Onsdag
Pannbiff – potatispuré – lök – lingon – persilja
Dagens fångst – brynt smör – pepparrot – purjolök – kokt potatis
Risotto – pumpa – kallpressad rapsolja – inlagda grönsaker – lagrad ost
Dagens soppa
Torsdag
Pannbiff – potatispuré – lök – lingon – persilja
Dagens fångst – brynt smör – pepparrot – purjolök – kokt potatis
Risotto – pumpa – kallpressad rapsolja – inlagda grönsaker – lagrad ost
Dagens soppa
Fredag
Oxkind – rödvinssås – potatispuré – syltlök – morot – örter
Fiskfärsbiff – potatismos – skirat smör – ärtor – citron – fänkål
Halloumi – örtris – hummus – vintergrönsaker – inlagd lök – örter
Dagens soppa
Lördag/söndag
Oxkind – rödvinssås – potatispuré – syltlök – morot – örter
Fiskfärsbiff – potatismos – skirat smör – ärtor – citron – fänkål
Halloumi – örtris – hummus – vintergrönsaker – inlagd lök – örter
Dagens soppa
Barnmeny
· Pannkakor 3 st med sylt och grädde 85:-
· Falukorv och pasta 85:-